豊田市 飲食店改修工事
【建物概要】
鉄骨造 地上3階建 飲食店
延床面積 179.51㎡
<お客様からの要望>
・天井と床は暗い色にしたいが、部屋全体は暗くなりすぎないようにしたい。
・間接照明を設置したいので、壁の造作を考えてほしい。
・カウンターの仕上は天板も壁面も同じ材料で一体感を出してほしい。
・出入口のアルミサッシには外から中が見えないフィルムを貼ってほしい。
<注意したこと>
・カウンター内にはお客様で設置する冷蔵庫、製氷機、シンクなどといった機器がありました。現場実測をしてカウンター長さを決定し、各機器が問題なく設置できるようレイアウトには注意しました。
・出入口のサッシは全面ガラスだったため、店舗用途によって外から見えないようにする必要がありました。しかし消防の非常侵入口に該当したため、消防署と協議をして既定値に納まるフィルムを選定しました。
<実際の工事であったこと>
・内装仕上げ材選定の際にはただカタログを渡しても、鮮明にイメージされにくかったため、こちらでいくつか候補を選び、実際に弊社の施工例を見ていただくことで、よりお客様のイメージする内観を作り上げることができました。
・ボトル棚の各収納部のサイズ、使い勝手、カウンターとの間が狭すぎないかなどは何度も確認をさせていただくことで間違いのない家具を作成することができました。
途中にカラオケ機器の設置もしたいとの要望がありましたが、収納サイズの調整と電源コンセントの設置を追加することでご要望にも答えることができました。
<その他>
今回は設計から携わらせていただいた物件でした。
前任者との打合せで決定してきたことが全てではないため、一から内容を確認しながら創り上げていった物件です。自分が担当となった以上は必ずお客様にご満足いただきたい。その心構えで工事をやり抜き、とても喜んでいただくことができました。